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家里请客吃饭必备的10道菜谱

发布时间:2019-06-05 02:10 来源:未知 编辑:admin

  现代人请客吃饭一般间接去餐厅,很少会请抵家里去吃。小编猜,一方面主妇手艺好的少了,做饭开仗怕麻烦;另一方面,饭馆有一些菜很能唬人,有的餐厅的菜至多名字和价钱很唬人。请抵家里吃当然益处良多,下面保举一些家常菜,做得精美点儿,必定能撑得住排场哦。

  取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料; 鸡翅背面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时; 大蒜切末; 取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色; 倒入生抽,炒平均后倒入蒜末炒香; 加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

  小米泡水三个小时; 排骨泡水三十分钟,去掉血水; 插手白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克; 腌2个小时入味; 排骨插手小米搅拌平均。 土豆切片放入容器底部; 再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟摆布即可。

  义务编纂:刘芬风

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